義大利國王之泉維拉莊園尊品巴羅鏤紅葡萄酒限量套組 1996-2001
BAROLO-VIGNA LA VILLA DOCG LIBRARY COLLECTION 1996-2001
葡萄園位於Serralunga d Alba村,是Barolo最重要的產地,也是Fontanafredda酒廠根據地,更是Fotanafredda奠定了Barolo「王者之酒,酒中之王」的地位。正因為如此,Fontanafredda掌握了最佳的風土條件,旗下擁有數個Barolo頂級葡萄園,受到世界知名葡萄酒鑑賞家所膜拜。此系列結合了國王之泉各頂尖Barolo葡萄園,與年份表現都相當精彩的義大利酒王- Barolo。
Barolo可分5大區,其中一區也叫Barolo,位於整個區的西邊,以經典優雅,結構良好著稱;其中還可細分小區,就如布根地的Cru的觀念相同,其中最著名的小區之一就是La Villa,它即位於Barolo這個城市之西北邊,酒質耐飲且可長期陳存。維拉-無疑是國王之泉最具名望的葡萄園之一,釀製現代化風格的巴羅鏤 - 單寧柔順、果味、持久,座落於面向東南320-370公尺海拔的山腰上,其源自中世紀的Tortonian土壤,富含石灰岩、鉀、銅等礦物質。
聞起來帶有濃郁的黑莓果與梅子香氣,伴隨著黑胡椒與肉桂的味道。入口後可以感受到豐富的水果氣息,單寧細緻柔軟,尾韻悠長且帶有清爽的酸度,使酒質口感更加豐富。
1996年份 – OUTSTANDING VINTAGE(白標)
結構完整渾厚,有大師風範,單寧雄壯,尾韻綿長而精彩。
1997年份 – OUTSTANDING VINTAGE(白標)
飽滿圓潤的質地,帶來具有穿透性的有力單寧,平衡感絕佳。
1998年份 – GREAT VINTAGE(白標)
葡萄成熟度良好的一年,架構立體而內斂,香氣緩慢綻放,尾韻令人回味無窮。
1999年份 – OUTSTANDING VINTAGE(黑標)
複雜度高而完熟的一年,擁有溫暖質地、豐富度高,結實的單寧和層次分明的架構,帶來偉大Barolo的深度和廣度。
2000年份 – OUTSTANDING VINTAGE(黑標)
21世紀末的Barolo展現了柔軟飽滿的口感,集中的香氣表現,早收的秋季,以便得到優雅圓潤,迷人而豐富的年份。
2001年份 – OUTSTANDING VINTAGE(黑標)
口感溫和有力,單寧感強勁,帶有新鮮果香和濕潤森林氣息的氣質,葡萄於十月初達良好的成熟度時採收。
FONTANAFREDDA
國王之泉 – 王者之酒,酒中之王
位於義大利西北部皮蒙區(Piemonte),正好是朗格(Langhe)地區的心臟位置,以濃郁豐厚的巴羅鏤(Borolo)及巴巴瑞斯科(Barbaresco)著稱。1856年義大利的首任國王艾曼紐二世(Vittorio Emanele II)買下位於保護區內的國王之泉酒莊,釀造有「王者之酒,酒中之王」之稱的巴羅鏤紅酒,供皇家成員飲用。被譽為皮蒙區最佳釀酒廠之ㄧ的國王之泉酒莊,是歷史與經典的代名詞,僅釀造DOC 及DOCG等級以上的葡萄酒。