義大利國王之泉耀金風華蜜思嘉阿斯第白葡萄酒
MONCUCCO MOSCATO D'ASTI DOCG
選自皮蒙區(Piemonte)內最出名的DOCG等級汽泡酒阿斯地(Asti)產區,採用香味特殊的蜜思嘉(Moscato)釀成,有慣有的玫瑰、荔枝香氣,是全球最佳也最可口的汽泡甜酒。葡萄園位於S. Stefano Belbo村的陡峭向陽山坡上,可充分吸收陽光的照射,且排水性極佳。手工採摘最高品質的葡萄,葡萄汁液5度低溫浸皮12小時,後在18度恆溫環境下開始發酵,待酒精濃度達到5.5%,將酒液轉放置0 oC低溫的不鏽鋼筒中靜放。
這是一款非常散發甜美貴氣的一款微汽酒,酒液在杯中透出金色光芒,一顆顆上升的金色汽泡,如同上演一齣華麗的「耀金風華」。
FONTANAFREDDA
國王之泉 – 王者之酒,酒中之王
位於義大利西北部皮蒙區(Piemonte),正好是朗格(Langhe)地區的心臟位置,以濃郁豐厚的巴羅鏤(Borolo)及巴巴瑞斯科(Barbaresco)著稱。1856年義大利的首任國王艾曼紐二世(Vittorio Emanele II)買下位於保護區內的國王之泉酒莊,釀造有「王者之酒,酒中之王」之稱的巴羅鏤紅酒,供皇家成員飲用。被譽為皮蒙區最佳釀酒廠之ㄧ的國王之泉酒莊,是歷史與經典的代名詞,僅釀造DOC 及DOCG等級以上的葡萄酒。