法國胡塞克酒莊蛻變藝術限量版 2019年份
CHATEAU RIEUSSEC, LIMITED EDITION 2019
Rober Parker讚美為『波爾多貴腐甜酒的六大酒莊之一』
法國胡塞克酒莊(Chateau Rieussec)
位於波爾多Sauternes產區的Chateau Rieussec，與大名鼎鼎的五大酒莊之一的Chateau Lafite Rothschild同屬顯赫的Rothschild家族葡萄酒產業。法國胡塞克酒莊在18世紀的時候是the Carmes de Langon修道院所有，大革命時期被充公拍賣，才開始成為私人產業。1855年的頂級酒莊分級時，將本酒莊列於Sauternes的一級酒莊，可見當時它在市場上已經有非常高的聲譽。
2019年蛻變藝術版『la metamorphose』，源於二十世紀最具影響力作家卡夫卡《變形記》
酒莊大膽而創新的改革，與瑞士Big Game工作室攜手合作，以鮮豔活潑的色彩為出發，搭配摩登俐落的線條，打造兼具視覺與美學的現代化翻轉，完成一次索甸貴腐酒蛻變的微妙練習。
- 酒瓶：改用BOLD瓶設計的連續曲線，吸引好奇心、激發靈感和想像的慾望。
- 軟木塞：由瑞士Big Game工作室創作的Bill瓶塞，簡潔現代的美感，採用生態且中性的軟木製成，審慎且絕對時髦。
- 酒標：幾何化的金色線條勾勒出傳統胡賽克古堡的經典皇冠造型，俐落的RIEUSSEC字樣與無法忽視的Premier Grand Cru Classé。可撕除的背標設計，隨時可將空瓶轉換成優雅的玻璃裝飾瓶，用幽默和優雅的態度點綴日常，快活且玩轉生活。
波爾多索甸產區的精華地帶，緊鄰此區特等一級酒莊Chteau d'Yquem。
在Rothschild家族接手後，採用更嚴格的釀酒標準：葡萄延遲採收(意謂更濃縮)，且分為更多次採收，整個收成工作需時長達42~56天。酒莊根據地塊劃分，放入不同批次的橡木桶中發酵。此後，這些葡萄酒會在橡木桶中熟成16到26個月不等，值得一提的是，自2000年起，所有橡木桶都是來自Rothschild自家桶廠。
蜜餞的鼻子帶有無花果和杏桃的美味香氣。口感濃郁且豐富，帶有蜜餞的強烈香氣和極佳的綿長的尾韻。
2019年份 - Robert Parker 榮評 96 分
2019年份 - Decanter 榮評 95 分
