法國雙人跳舞堡二軍牧羊女紅葡萄酒 2016年份
PASTOURELLE DE CLERC MILON, CHATEAU CLERC MILON 2016
法國波爾多超五級酒莊,媲美Chateau Mouton Rothschild!
法國雙人跳舞堡(Chateau Clerc Milon)
位於波爾多左岸波雅克(Pauillac)產區,與其鄰近不遠的法國單人跳舞堡(Chateau d'Armaihac)、法國木桐堡(Chateau Mouton Rothschild)皆隸屬於波爾多貴族集團 – Baron Philippe de Rothschild,此酒莊亦是集團旗下的重量級五級酒莊。近幾年來其酒質穩定上升,不少酒評家認為:在某幾個優秀年份的表現甚至勝過法國木桐堡(Chateau Mouton Rothschild),可說是超五級水準。
酒標上繪有一對舞者翩翩起舞,因此被暱稱為『雙人舞』
酒莊釀酒團隊中,以美國加州膜拜酒Opus One御用釀酒師Jean-Emmanuel Danjoy為首,釀造方法與一軍相同,選用自有葡萄園中樹齡平均高達51年的荖藤葡萄果實,並以1/3比例的梅洛(Merlot)釀造調配,擁有傳統Pauillc的風格個性,帶多層次的香味,橡木香、甘草香以及覆盆子果香;在優異的年份,更是頗有Chateau Mouton Rothschild之風,常帶有華麗的橡木桶香氣和甜美圓融的果香味。這是一款可以年經時即可享用的級數酒,最佳試飲期約3-5年。
2016年份 - Vinous 榮評 92 分
2016年份 - James Suckling 榮評 91 分