皮耶布黑 摩黑-聖丹尼-布隆夏一級園紅酒
Pierre Bouree Fils Morey Saint Denis 1er cru Les Blanchards

皮耶布黑 摩黑-聖丹尼-布隆夏一級園紅葡萄酒
Pierre Bouree Fils Morey Saint Denis 1er cru Les Blanchards

摩黑-聖丹尼 (Morey-Saint-Denis) 擁有豐富的一級園和特級園，位於酒性強勁厚實的哲維瑞-香貝丹和優雅細膩的香波-蜜斯尼之間，葡萄藤生長在石灰質黏土和礫質土壤。

石榴紅色帶有些微紫紅色，手工採摘葡萄，於橡木桶陳年16-20個月(25%新桶)，滿溢黑色水果（黑醋栗、藍莓）以及紅色水果（櫻桃）等水果氣息，同時帶有玫瑰、甘草等香氣。口感富有結構且尾韻綿長、果香和香料的香氣交織其中。

可搭配油封鴨牧羊人派、覆盆子醬鹿肉、各種野味。

19世紀時，Pierre Bourée在Gevrey-Chambertin買下一座建立於1864年的酒莊，同時將酒莊改為自己的名字，並在1903年，Pierre Bourée購買了一塊名為La Justice的葡萄園，將葡萄園重新命名為Clos de la Justice。在1922年他的兒子Bernard接手經營，正式將酒莊改名為Pierre Bouree Fils。Pierre Bouree出產超過五十款以上的布根地酒，部分為向酒農購入葡萄後釀製而成，而酒莊的自有地也有7-8款，除了頂級園Charmes Chambertin，還有一級園Champeaux、Beaune Les Epenottes，以及位於74公路旁的獨占園 Gevrey Chambertin“Clos de la Justice”也非常出名。